簡単♡流し缶でレアチーズケーキ♪

♡Boo♡ @cook_40387966
流し缶で固めるだけ!ソースも簡単でおしゃれなデザートです♪
このレシピの生い立ち
母がよく作ってくれたデザートです。分量・ソースはアレンジをして作ってみました♪
簡単♡流し缶でレアチーズケーキ♪
流し缶で固めるだけ!ソースも簡単でおしゃれなデザートです♪
このレシピの生い立ち
母がよく作ってくれたデザートです。分量・ソースはアレンジをして作ってみました♪
作り方
- 1
ゼラチンを水に入れてふやかす。
- 2
クリームチーズはクリーム状になるまで混ぜる。
- 3
②に砂糖を入れる。
- 4
③をよく混ぜたらプレーンヨーグルトを2〜3回に分けて入れる。
- 5
レモン汁を加えて混ぜる。
- 6
ふやかしたゼラチンをレンジに30秒位かけ 溶かしたら ⑤に加え混ぜる。
- 7
生クリームを混ぜたら流し缶に入れる。
- 8
冷蔵庫で固める。その間にソースを作る。
- 9
耐熱容器に冷凍ベリーミックスと粉砂糖を入れ5〜6分レンジにかける。
- 10
⑧が固まったら切り分け 器に盛りつけ⑨のソースをかけたら完成です♪
コツ・ポイント
ゼラチンは面倒ですが小さじで測って下さい。小さじ1が2g位だと思います♪
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