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昆布茶が決め手！明太子パスタ
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昆布茶が決め手！明太子パスタ-レシピのメイン写真

昆布茶が決め手！明太子パスタ

たっちぃ☆
たっちぃ☆ @cook_40321663

昆布茶を入れることで味に深みが出ます。
鍋と器だけでできて簡単！
このレシピの生い立ち
昔親戚の家で食べた明太子パスタを再現しました。

昆布茶を入れることで味に深みが出ます。
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たっちぃ☆
たっちぃ☆ @cook_40321663

昆布茶を入れることで味に深みが出ます。
鍋と器だけでできて簡単！
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材料

1人分
  • バター 10g
  • 明太子 1腹
  • 昆布茶（顆粒） 小さじ1/2
  • スパゲッティ 1束（100g)
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作り方

  1. 1

    バターは常温に戻しておく

  2. 2

    お皿の上で明太子とバターを練り混ぜる

    • 昆布茶が決め手！明太子パスタ作り方2写真
  3. 3

    昆布茶を加える

    • 昆布茶が決め手！明太子パスタ作り方3写真
  4. 4

    スパゲッティをパッケージの茹で時間通りに茹でる

  5. 5

    茹で上がった麺を、明太子バターの器に入れて、熱いうちによく混ぜる

    • 昆布茶が決め手！明太子パスタ作り方5写真
  6. 6

    仕上げにお好みで海苔をかけて完成

    • 昆布茶が決め手！明太子パスタ作り方6写真

コツ・ポイント

明太子の味に合わせて、昆布茶の分量は調整してください。バター多めだとより美味しいですが、カロリー気になるので我が家はこのくらいで…

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たっちぃ☆
たっちぃ☆ @cook_40321663
2023/02/04 14:55に公開

このレシピのキーワード

こぶ茶 明太子パスタ パスタ バター 明太子

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