千切り大根のマヨ醤油和え☆

Name: 千切り大根のマヨ醤油和え☆
Cuisine: 日本語
Ingredients: 大根 3/1本; きゅうり 1本; 塩 小2; ツナ缶 1缶; ★塩 適量; ★こしょう 少々; ☆マヨネーズ 大2; ☆しょうゆ 少2; ☆いりごま 大1; いりごま(ふりかけ用) 適量

☆ikiru☆ @cook_40384637

副菜に☆マヨ醤油がたまらない大根サラダです
このレシピの生い立ち
大根がたくさん冷蔵庫に眠っていたので副菜にと考えてみました。
マヨ醤油最強(笑)！
ごまを振りかけて栄養価もアップ☆

千切り大根のマヨ醤油和え☆

☆ikiru☆ @cook_40384637

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材料

大根 3/1本
きゅうり 1本
塩小2
ツナ缶 1缶
★塩適量
★こしょう少々
☆マヨネーズ大2
☆しょうゆ少2
☆いりごま大1
いりごま(ふりかけ用) 適量

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作り方

1

大根を千切りにする。
2

きゅうりを千切りにする。
3

①②をボウルに入れ、塩をふりしんなりするまで揉み込み5分位おく。
4

③の水気を絞る。
5

汁気を切ったツナ缶を④に入れる。
6

軽く混ぜ合わせて味見をし、塩気が足りないようなら★塩こしょう少々、塩味がついていたら★こしょうだけを少々を入れ混ぜる。
7

☆マヨネーズ大2、☆しょうゆ小2、☆いりごま大1を入れて混ぜる。
8

器に盛って、いりごまをかけて出来上がり☆

コツ・ポイント

塩もみしたあと、水気をよく切ってください。
マヨネーズとしょうゆは食べる直前に混ぜると水分が出なくて良いです☆

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つくれぽ

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☆ikiru☆ @cook_40384637

2023/01/28 09:59に公開

誰でもわかりやすく作りやすいメニューを紹介☆すぐに作りたい！すぐに食べたい！でも美味しく簡単に☆をモットーに、簡単レシピを載せていきます☆(全て6人分の分量です)使う調味料はいつも家にあるもの、味付けはシンプルに、野菜の味をそのまま味わえるそんなお料理を意識しています☆そして、わが子たちのためにもお母さんが作っていた料理をいつでも作れるように覚え書として残していきます☆

このレシピのキーワード

ツナ大根ふりかけキュウリ

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