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なんちゃってソーセージ
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なんちゃってソーセージ-レシピのメイン写真

なんちゃってソーセージ

井上スパイス工業
井上スパイス工業 @inouespice39

井上スパイスの「ソーセージスパイス」を使ってできる、おうち仕様の皮(ケース)に詰めないなんちゃってソーセージです。
このレシピの生い立ち
【なんちゃって】ですが、
量は【たっぷり】味は【バッチリ】です
使用したソーセージスパイスはこちらから↓
https://spice-town.com/shopdetail/000000000020/fashion/page1/order/

井上スパイスの「ソーセージスパイス」を使ってできる、おうち仕様の皮(ケース)に詰めないなんちゃってソーセージです。
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【なんちゃって】ですが、
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井上スパイスの「ソーセージスパイス」を使ってできる、おうち仕様の皮(ケース)に詰めないなんちゃってソーセージです。
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量は【たっぷり】味は【バッチリ】です
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井上スパイスの「ソーセージスパイス」を使ってできる、おうち仕様の皮(ケース)に詰めないなんちゃってソーセージです。
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【なんちゃって】ですが、
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材料

挽肉500g分
  • 挽き肉   500g
  • 溶き卵 1個分
  • 井上スパイス:ソーセージスパイス 1袋
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作り方

  1. 1

    1 挽き肉に溶き卵とスパイスを加え、ヘラで粘りが出るまでこねます。

    • なんちゃってソーセージ作り方1写真
  2. 2

    手に油(分量外)を少量塗り、①を6等分します。

    • なんちゃってソーセージ作り方2写真
  3. 3

    手の平にたたきつけて空気を抜いてから棒状に形を整えます。

    • なんちゃってソーセージ作り方3写真
  4. 4

    フライパンをごく弱火にかけます。

    • なんちゃってソーセージ作り方4写真
  5. 5

    中まで火が通り、焼き色がついたら出来上がり!

    • なんちゃってソーセージ作り方5写真

コツ・ポイント

挽き肉をこねるときにとヘラを使うと脂が溶けにくく、ジューシーな仕上がりになります。

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井上スパイス工業
井上スパイス工業 @inouespice39
2023/02/02 03:13に公開
井上スパイス工業は名前の通り、スパイスメーカーです。いろいろなスパイスの文化や楽しみを広めたいと考えています。カレールウを始めとし、ファッションスパイスやヴィーガン、オーガニック商品も取り扱っています!是非お試しください!ホームページはこちらのURLから→https://inouespice.co.jp/、ネットショップはこちらのURLから→https://spice-town.com/
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ひき肉 ソーセージ スパイス

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