ZENB牡蠣とほうれん草の豆乳クリーム

rinrin8 @cook_40055216
#ZENBヌードル 丸麺を使ったレシピです。
豆乳ベースのクリームです。#グルテンフリーパスタ #牡蠣
このレシピの生い立ち
#zenb #クックパッド感謝祭
丸麺と豆乳クリームで、とろみも米粉で仕上げて、グルテンフリーのクリームパスタができました。
ZENB牡蠣とほうれん草の豆乳クリーム
#ZENBヌードル 丸麺を使ったレシピです。
豆乳ベースのクリームです。#グルテンフリーパスタ #牡蠣
このレシピの生い立ち
#zenb #クックパッド感謝祭
丸麺と豆乳クリームで、とろみも米粉で仕上げて、グルテンフリーのクリームパスタができました。
作り方
- 1
材料はこちらです
- 2
ZENBヌードル丸麺を使います
- 3
お湯を沸かし、zenbヌードルを入れます。ゆっくりバラしていきます
- 4
ソースを作ります
フライパンにオリーブオイルを熱して、ニンニクを炒めます - 5
ベーコン、玉ねぎも加えて炒めます
- 6
生ほうれん草を加えます
- 7
さらにバターを加え、牡蠣を加えます
- 8
牡蠣がつぶれないように炒め合わせます
- 9
豆乳を加えます
- 10
さらに混ぜあわせます
- 11
米粉を加えて混ぜてとろみをだします
- 12
ソースのできあがりです
- 13
ゆであがった麺をぬるま湯で洗い、水をよく切ります
- 14
12に13を加えて混ぜ合わせます
- 15
盛り付けてできあがりです
コツ・ポイント
パスタの湯であがりにあわせて、ソースを作りましょう
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