まるごとトマトのチーズスープ

栄養士miso @cook_40251026
熱々とろーりチーズとトマトの相性抜群!レンジで簡単にすぐ食べられます。トマトを崩してチーズと絡めてお召し上がりください。
このレシピの生い立ち
小腹が空いた、野菜が食べたい、ほかほかあったかいやつがいい、、と冷蔵庫を見てトマトがあったので作ってみました。
寒い時、温かいものをすぐに食べられる、良いレシピができました。
まるごとトマトのチーズスープ
熱々とろーりチーズとトマトの相性抜群!レンジで簡単にすぐ食べられます。トマトを崩してチーズと絡めてお召し上がりください。
このレシピの生い立ち
小腹が空いた、野菜が食べたい、ほかほかあったかいやつがいい、、と冷蔵庫を見てトマトがあったので作ってみました。
寒い時、温かいものをすぐに食べられる、良いレシピができました。
作り方
- 1
トマトをよく洗い、ヘタを取ります。反対側に十字に切り込みを入れます。※切り込みは多くするとより食べやすくなります。
- 2
レンジ加熱可能な器に、ヘタ側を下にしてトマトを置き、ケチャップ、チーズをのせます
- 3
レンジで3分30秒加熱します。
チーズが溶けてトマトの水分と混ざり合い、グツグツしていたらOKです! - 4
黒胡椒をたっぷりとかけたら完成です!
- 5
トマトを崩してチーズに絡めながらお召し上がりください。
- 6
トマトが大きい場合、塩分が足りないかもしれません。お好みで調整してください。
- 7
ピザソース、ツナ、コーン、バジル、パセリ、ハラペーニョ、アンチョビなど、アレンジで加えても合うかなと思います
- 8
ごはんを入れてリゾット風にしても美味しいですよ!
コツ・ポイント
加熱時間はレンジによって異なるため、様子を見て調節してください。
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