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今朝はオムライスのお弁当にしました
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今朝はオムライスのお弁当にしました-レシピのメイン写真

今朝はオムライスのお弁当にしました

クックGN272G☆
クックGN272G☆ @cook_40227815

オムライスをメインに鯖のカレー風味揚げ、がんもの煮物、ブロッコリーを入れて作りました
このレシピの生い立ち
息子の好きなオムライスを入れました。

オムライスをメインに鯖のカレー風味揚げ、がんもの煮物、ブロッコリーを入れて作りました
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クックGN272G☆ @cook_40227815

オムライスをメインに鯖のカレー風味揚げ、がんもの煮物、ブロッコリーを入れて作りました
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材料

2人分
  • 鶏ミンチ 100㌘
  • 玉葱 1/5
  • ケチャップ 大さじ2〜3
  • ご飯 お茶碗2杯
  • 卵 2個
  • 塩胡椒 少々
  • 片栗粉 小さじ1/3
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作り方

  1. 1

    鶏ミンチと玉葱のみじん切りを炒めてコンソメとケチャップで味付けします。全体が馴染んだらご飯を加えて仕上げます。

  2. 2

    卵に塩胡椒、片栗粉少量を加えて混ぜ合わせます。フライパンで薄焼き卵を作ります。

  3. 3

    1のケチャップライスをくるんで仕上げます。ケチャップかデミグラスソースをお好みでかけて下さい

コツ・ポイント

ケチャップは先に具材と炒めてからご飯を加えると美味しく仕上がります。

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クックGN272G☆
クックGN272G☆ @cook_40227815
2020/10/14 22:00に公開
料理作りが大好きな主婦歴33年の主婦です。三人の食欲旺盛な男の子を育てて来ました。
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このレシピのキーワード

オムライス 片栗粉 卵 とりひき肉 玉ねぎ ご飯 ケチャップ

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