湯切り無し♡菜の花とベーコンきのこパスタ

うちのまめ
うちのまめ @cook_40397267

アウトドアで茹で汁を捨てることなくパスタが楽しめます♪DAISOのメスティンを使用しています
このレシピの生い立ち
アウトドアで手軽に簡単に美味しいパスタが食べたくて

湯切り無し♡菜の花とベーコンきのこパスタ

アウトドアで茹で汁を捨てることなくパスタが楽しめます♪DAISOのメスティンを使用しています
このレシピの生い立ち
アウトドアで手軽に簡単に美味しいパスタが食べたくて

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材料

1人分
  1. パスタ 1束
  2. 200cc
  3. バター 10g
  4. ベーコン 3〜4枚
  5. きのこ 80g
  6. 菜花 2束
  7. 醤油 大さじ1

作り方

  1. 1

    パスタを半分に折る。水とパスタを入れたメスティンを火にかける(水から茹でる)。パスタの規定茹で時間より2分早くあげる

  2. 2

    パスタが茹で上がったら取り出しておく

  3. 3

    同じメスティンにバターを入れベーコン、きのこ、菜花を炒める

  4. 4

    きのこに火が通ったらパスタを戻して醤油を回しかけて完成!
    .

コツ・ポイント

パスタを茹でる水は8分パスタで200ccなので、茹で時間がもっと短い場合は水の量を減らしてください。
パスタはお湯に入れるのではなく必ず水から茹でます!!

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