鶏もも肉は、食べやすい大きさに切る。
ピーマン、カラーピーマンも、
芯と種を取り、食べやすい大きさに切る。

玉ねぎは、6等分のくし切りにする。
人参は、5mm幅の半月切りに。
しめじは石づきを落として、手でほぐす。

具を全て炊飯器に入れ、
☆の調味料も加えて、よく混ぜる。

スイッチを入れて、通常の炊飯でOKです。