作り方
- 1
手羽先
ニンニク
梅干し5個
昆布
さけ
みず
にる - 2
あくとる
完成
- 3
鳥はぽんずにつけたり
豆腐入れたり大根入れたり
コツ・ポイント
時間がある時は一回鳥手羽を沸騰させて煮る
汚れが取れる
そこから昆布と煮る
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