ZENB ダブルでもちもちチヂミ

なおみさら @cook_40397744
もちもちのZENBヌードルで
さらにもちもちのチヂミを
#クックパッド感謝祭
このレシピの生い立ち
#クックパッド感謝祭
で、ZENBヌードルをいただきました。
一度に茹でて、冷蔵庫保存した分を美味しく食べるには?と悩んだ結果、チヂミにしました。
ZENB ダブルでもちもちチヂミ
もちもちのZENBヌードルで
さらにもちもちのチヂミを
#クックパッド感謝祭
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で、ZENBヌードルをいただきました。
一度に茹でて、冷蔵庫保存した分を美味しく食べるには?と悩んだ結果、チヂミにしました。
作り方
- 1
小麦粉片栗粉卵鶏ガラスープの素をボウルに入れて混ぜる。半日ほど冷蔵庫で寝かせるとよりもちもちに。
- 2
茹でたZENBヌードル(洗わなくてOK)と、食べやすく切った野菜とツナを1に混ぜる。
- 3
2をごま油をひいたフライパンで両面押さえながら焼く。その間にタレを作る。酢醤油+白胡麻。砂糖やラー油を加えても。
- 4
片栗粉とZENBヌードルのダブル効果でもちもちのチヂミできあがり!
コツ・ポイント
お野菜はニラが定番ですが、今回はにんじん・玉ねぎ・庭の大根の葉っぱです。
ツナが微妙に余ってたので使いましたが、もちろんお肉も美味しいです。
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