クマさんのハンバーグ
祐ごはん @cook_40315568
いつも作るハンバーグをクマの形にしてみました！
このレシピの生い立ち
誕生日やクリスマスにいつものハンバーグを動物の形にするだけで、子供たちのテンション↑するので、そうしています。
クマさんのハンバーグ
いつも作るハンバーグをクマの形にしてみました！
このレシピの生い立ち
誕生日やクリスマスにいつものハンバーグを動物の形にするだけで、子供たちのテンション↑するので、そうしています。
作り方
- 1
玉ねぎはみじん切りにして、塩コショウ、フライパンで炒めておく（冷ます）
-
- 2
ミンチ肉をしっかりこねる
（卵を割り入れて更にこねる）
5分以上 -
- 3
食パンを大きく切り、牛乳で浸す
-
- 4
浸して軟らかくなったら、食パンをほぐしながら、混ぜる
-
- 5
②へ食パンを入れて更にこねる
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- 6
そこに玉ねぎのみじん切りを入れて、塩コショウをして更にこねる
-
- 7
小さな耳の部分を作りフライパンへ並べる（油は不要）
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- 8
顔の部分を作り耳と合体！
耳の部分をしっかり付ける
そのまま焼く（中火〜強火） -
- 9
蓋をする（5分くらい）中火
-
- 10
このくらい色が変わったら、ひっくり返す
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- 11
耳が取れる可能性が高いけど、焦らずにぎゅーぎゅーっと押してくっつける
-
- 12
フライ返しで、耳をくっつける！
裏面を焼く時は中火！形が整ったら、蓋をして15分 -
- 13
★を入れて混ぜ、煮込む
（一旦強火にして混ぜ、弱火で5分程度） -
- 14
煮込む間に卵をスライスしておく
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- 15
のりを目と口の形にカットしてのせる
-
コツ・ポイント
いつものハンバーグをクマにするだけで、美味しくなった気がします（笑）
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