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＊そうめんつゆで鶏肉じゃが＊
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＊そうめんつゆで鶏肉じゃが＊-レシピのメイン写真

＊そうめんつゆで鶏肉じゃが＊

yamabuki1
yamabuki1 @wisteria79misa

味付けは、そうめんつゆで簡単に美味しい鶏肉じゃがができました。♪♪♪
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頂いたそうめんつゆを使ってみようと。

味付けは、そうめんつゆで簡単に美味しい鶏肉じゃがができました。♪♪♪
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＊そうめんつゆで鶏肉じゃが＊

yamabuki1
yamabuki1 @wisteria79misa

味付けは、そうめんつゆで簡単に美味しい鶏肉じゃがができました。♪♪♪
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材料

3〜4人分
  • 鶏胸肉 1枚
  • じゃがいも 3個
  • 玉ねぎ 1個
  • 人参 1本
  • だしの素 小さじ2
  • そうめんつゆ(九重味醂株式会社) 大さじ4
  • 料理酒 大さじ2
  • しょうが(薄切り) 3枚
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作り方

  1. 1

    じゃがいもは、皮を剥いて食べやすい大きさに切る。人参は、ピーラーで皮を剥き乱切りにする。玉ねぎは、縦6つ割りにする

    • ＊そうめんつゆで鶏肉じゃが＊作り方1写真
  2. 2

    1.を鍋に入れてかぶるぐらいの水を入れ、だしの素を加えて中火にかける。この、そうめんつゆを使いました。

  3. 3

    鶏胸肉の両面をフォークで刺して、一口大に切りボールに入れる。そうめんつゆの半量、料理酒、しょうがの千切りをかけて揉み込む

    • ＊そうめんつゆで鶏肉じゃが＊作り方3写真
  4. 4

    野菜に火を通す。

    • ＊そうめんつゆで鶏肉じゃが＊作り方4写真
  5. 5

    3、の鶏肉を加え火を通し、味を見て、残りのそうめんつゆを加える。一煮立ちしたら火を止めて味を染み込ませる。

    • ＊そうめんつゆで鶏肉じゃが＊作り方5写真
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yamabuki1
yamabuki1 @wisteria79misa
2023/02/04 23:39に公開
おいしいものが食べたくて新しいメニューにチャレンジ！！！ でも、”創作料理は向かないから止めておいたほうがいいよ”と息子が・・・ というわけで、みなさまのレシピを参考に作らせていただきます。2010.8.9『伊藤園 のアイデアレシピコンテスト』で「＊ヘルシー野菜ジュースジュレ＊」を江上栄子先生に選んでいただきました。https://cookpad.wasmer.app/pr/contest/index/254
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このレシピのキーワード

にんじん じゃがいも 酒 玉ねぎ しょうが 鶏胸肉

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