簡単玉ねぎの水きり スライス/みじん切り
パックにゃん⭐ @cook_40373184
油こし紙で玉ねぎスライス(みじん切り)の水きり
このレシピの生い立ち
キッチンペーパーが不織布マスクぐらい丈夫だったらな~と考えていて
ふと思いつきました。
簡単玉ねぎの水きり スライス/みじん切り
油こし紙で玉ねぎスライス(みじん切り)の水きり
このレシピの生い立ち
キッチンペーパーが不織布マスクぐらい丈夫だったらな~と考えていて
ふと思いつきました。
作り方
- 1
玉ねぎのスライス(みじん切り)に塩を入れ軽くもむ
-
- 2
水で洗って塩抜きする
- 3
油こし紙で包みギュッと絞る
-
- 4
サラダなどシャキッとしたほうがいい場合は塩を使わないで水でさらすだけのほうが良いと思います。
コツ・ポイント
きゅうりの水きりにも使えます。
破れにくいのでおすすめです。
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