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鮮やか~紫芋のパ−プルス−プ
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鮮やか~紫芋のパ−プルス−プ-レシピのメイン写真

鮮やか~紫芋のパ−プルス−プ

Match
Match @cook_40021405

サツマイモの優しい味!紫いもで、鮮やかなパープル色のポタージュス−プ♪
このレシピの生い立ち
畑で紫いもが採れたので、試しました。

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サツマイモの優しい味!紫いもで、鮮やかなパープル色のポタージュス−プ♪
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材料

  • 紫いも 中1個
  • さつまいも 中1個
  • 牛乳 1カップ
  • 水 1カップ
  • 鶏ガラス−プの素 大さじ1
  • 塩こしょう 少々
  • パセリ(乾燥) 少々
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作り方

  1. 1

    ①をミキサーに、入れる。

    • 鮮やか~紫芋のパ−プルス−プ作り方1写真
  2. 2

    水を入れて、ミキサーにかける。

    • 鮮やか~紫芋のパ−プルス−プ作り方2写真
  3. 3

    ②を鍋に移し、牛乳を入れて、ス−プの素、塩こしょうで、味付けする。

    • 鮮やか~紫芋のパ−プルス−プ作り方3写真
  4. 4

    カップに注ぐ!

    • 鮮やか~紫芋のパ−プルス−プ作り方4写真

コツ・ポイント

紫いもだけだと、色が濃すぎるので、鳴門金時などを半量入れる。(お好みで!)

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Match
Match @cook_40021405
2020/10/29 08:19に公開
♡伝えたい我が家の味♡私の母の味、嫁ぎ先の味・・受け継いだ味を娘や息子に伝えていきたい、そして残しておきたいの気持ちで!
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このレシピのキーワード

鶏肉 さつま芋 牛乳 紫イモ

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