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鶏肉とじゃがいもの洋風蒸し
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鶏肉とじゃがいもの洋風蒸し-レシピのメイン写真

鶏肉とじゃがいもの洋風蒸し

tomomi4787
tomomi4787 @cook_40110717

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材料

2人分
  • 鶏もも皮付肉(1口大) 1枚(300g)
  • じゃがいも(1.5cm幅の銀杏切) 中2コ
  • しお 少々
  • バター(半量ずつ使用) 大1
  • 乾燥パセリ 適量
  • A
  • 酒 大2
  • 水 80CC
  • 顆粒コンソメ 小1/2
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作り方

  1. 1

    バター半量と鶏肉を軽く炒め、Aとじゃがいもを入れ蓋して中火で15分蒸す

  2. 2

    じゃがいもに竹串通ったら半量のバターと塩を入れ、蓋をし、3分蒸す。
    食べる直前にパセリを多めに振る

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tomomi4787
tomomi4787 @cook_40110717
2020/10/26 06:33に公開
毎日の献立に四苦八苦
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このレシピのキーワード

じゃがいも お肉 鶏もも肉 バター 酒 ぎんなん

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