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ベイクドパスタ
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ベイクドパスタ-レシピのメイン写真

ベイクドパスタ

りんだっち
りんだっち @cook_40143143

ラザニアとほぼ同じ材料です。
このレシピの生い立ち
アメリカのレシピをアレンジしました。

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材料

4人分
  • パスタ(ペンネなど) 100g
  • ひき肉(ターキー) 450g(1LB)
  • トマトパスタソース 820cc(28oz)
  • カッテージチーズ(リコッタチーズ) 440cc(15oz)
  • モッツァレラチーズ 500cc
  • パルメザンチーズ 100cc
  • 卵 1個
  • パセリ 大さじ2
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作り方

  1. 1

    パスタは表示時間より短めに茹でる。

  2. 2

    ひき肉を炒め、パスタソース3/4を加えてミートソースを作る。

  3. 3

    ボールにカッテージチーズ、卵、刻んだパセリ、モッツァレラチーズ,
    パルメザンチーズ各1カップ半を入れ混ぜ合わせる。

  4. 4

    ③に②を加えて混ぜ合わせる。

    • ベイクドパスタ作り方4写真
  5. 5

    耐熱皿に③を入れ、残りのパスタソース、モッツァレラチーズの順で乗せる。

  6. 6

    180°C(350°F)のオーブンで30分〜35分、中がグツグツして、チーズが溶けるまで焼く。

コツ・ポイント

材料は、アメリカで手に入りやすい分量になってますので、適当にアレンジしていただいても大丈夫です。

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りんだっち
りんだっち @cook_40143143
2020/11/03 05:57に公開
ハワイの田舎に住みながら、手に入る材料で美味しい和食を作るのが楽しみ♪ 手抜き料理はもっと好き☆
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このレシピのキーワード

パスタ ひき肉 トマト 卵 カッテージチーズ ペンネ モッツァレッラ・チーズ リコッタチーズ ターキー

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