簡単♪桃色のタルタルソース(しば漬け入)

梅ミッキー
梅ミッキー @ume3
愛知県

しば漬けをピクルスの代わりに使用した、さっぱり食べやすいタルタルソースです♪
色も可愛らしくて、テーブルが華やぎます♪♪

このレシピの生い立ち
タルタルソースが好きで、ピクルスの代わりに、らっきょう、たくあん等色々アレンジしてきました。今回は見た目も可愛らしく、しば漬けを使用してみました。

簡単♪桃色のタルタルソース(しば漬け入)

しば漬けをピクルスの代わりに使用した、さっぱり食べやすいタルタルソースです♪
色も可愛らしくて、テーブルが華やぎます♪♪

このレシピの生い立ち
タルタルソースが好きで、ピクルスの代わりに、らっきょう、たくあん等色々アレンジしてきました。今回は見た目も可愛らしく、しば漬けを使用してみました。

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材料

作りやすい分量
  1. ゆで卵 1個
  2. 玉葱 20g
  3. しば漬け 50g
  4. ●マヨネーズ 50g
  5. 牛乳 大さじ1
  6. ●砂糖 小さじ1

作り方

  1. 1

    ゆで卵(白身)、玉葱、しば漬けは、みじん切りにする。

  2. 2

    ➀に●、ゆで卵の黄身を潰し入れ、混ぜ合わせる。

  3. 3

    鮭のムニエルレシピはこちらです→
    【簡単♪鮭のムニエル(サクッと!パン粉焼き)】レシピID : 18813988

コツ・ポイント

・タルタルソースの粘度を高めたい場合は、牛乳無しでも大丈夫です。
これをサンドイッチに挟むのもおすすめ♪美味しくて、彩りもキレイです。

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カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
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梅ミッキー
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【クックパッドアンバサダー2021〜2024】栄養士/調理師/梅講師/フードコーデネーターInstagram→@umemickey_kitchen『簡単&美味しいのに、手抜きに見えない料理』が大好きです♪時短技、常備菜も得意♪愛知県在住。2人の男児(9歳、5歳)の母で、フード関係の仕事をしています。毎年初夏は『梅講師』に変身!今年で20年目!!
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