(減塩・時短)牛肉のマスタードソース
福島キッチン @cook_40400788
ご飯が進むおかずです！茹でることで余計な脂も落とし、減塩・減量生活を始めましょう！
このレシピの生い立ち
テレビでカリウムを含む野菜のレシピを紹介したので、すぐに食べれるパプリカやレタスを添えて作りました！(福島県本宮市)
(減塩・時短)牛肉のマスタードソース
ご飯が進むおかずです！茹でることで余計な脂も落とし、減塩・減量生活を始めましょう！
このレシピの生い立ち
テレビでカリウムを含む野菜のレシピを紹介したので、すぐに食べれるパプリカやレタスを添えて作りました！(福島県本宮市)
作り方
- 1
お湯を沸かす間に
たまねぎをみじん切りし、お酢、オリーブオイル、醤油、食塩、こしょう、粒入りマスタードを混ぜ合わせる。 -
- 2
パプリカは細切りにし、軽く湯通し鍋からあげる。
-
- 3
そのお湯で牛肉を茹で、レタス、パプリカと共に盛り付けます。
最後に混ぜ合わせたソースをかければ完成です！ -
コツ・ポイント
簡単に出来るおかずです！玉ねぎの食感とマスタードの粒々が美味しいです！食塩も1食あたり0.8g！パプリカやレタスと一緒に食べることでカリウムも摂取できます！
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♥話題入り感謝♥高血圧の母も美味しく食べられる減塩メニューを食べさせたくて考えました。お弁当のおかずにも♡
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21293351
