本日使用するのはこちら！

カイワレは足を切る。
チーズは縦に細切りにする。
※チーズのオススメはアーモンド入りのやつ

生ハムの上にカイワレと細切りにしたチーズを乗せる。

クルクルと巻いていく。

器に盛り付けて、お好みでオリーブオイルと黒胡椒を振りかければ完成です！