あさりの混ぜごはん

Name: あさりの混ぜごはん
Yield: 2合分
Cuisine: 日本語
Ingredients: あさりむき身 100g; 酒 大さじ2; 食べるしょうが醤油 大さじ5; きぬさや 適量; 温かいごはん 2合

しょうがの味と食感がしっかりあるさっぱりとした優しい味の混ぜごはんです。
このレシピの生い立ち
食べるしょうが醤油によくあう混ぜごはんを作ってみました。

材料

2合分

あさりの下茹では長くしすぎると佃煮のようになりますので気を付けてください。

2020/10/29 05:32に公開

大阪・堺で200余年醤油を醸造し続けている大醤株式会社http://www.dai-sho.co.jp/の醤油や調味料を使って、ご家庭でもすぐに作れて簡単！美味しい♪レシピをたくさんご紹介していきたいと思います。みなさまからのつくれぽやリクエストお待ちしております。宜しくお願いいたします♪

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