焼き芋のサラダ 西京白みそ和え
西京味噌 @cook_40299415
マヨネーズ×白みその組み合わせは甘さとコクのバランスが絶品！具材を変えて、色んなサラダとしてお試しください！
このレシピの生い立ち
辛子がアクセントになり、さっぱりと食べられる一品です。
焼き芋のサラダ 西京白みそ和え
マヨネーズ×白みその組み合わせは甘さとコクのバランスが絶品！具材を変えて、色んなサラダとしてお試しください！
このレシピの生い立ち
辛子がアクセントになり、さっぱりと食べられる一品です。
アプリでひらく作り方
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この白みそを使用します。下記ページ白みそでも同様に作れます。https://e-miso.co.jp/products/
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- 2
さつまいもはオーブンで焼き、焼き芋にして皮を剥き、一口大に切る。
- 3
焼き芋の作り方☆オーブンの場合：濡れた新聞紙で芋をくるみ、隙間なくホイルで包む。160℃90分焼き冷めるまでそのままに。
- 4
電子レンジの場合：濡れた新聞紙で芋をくるみ、600wで4分加熱後、150wで10分ほど加熱する。(急ぐ場合はこちらで)
- 5
柿は皮を剥いて角切りにする。水菜は2㎝程度の長さに切る。玉ねぎは薄切りにし、水にさらす。
- 6
ベーコンは短冊に切り、フライパンでカリっと炒める。
- 7
ボウルに①の焼き芋、柿、水菜、玉ねぎ、ベーコン、調味料を入れて混ぜ合わせる。
- 8
器に盛りつけ、完成です♪
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コツ・ポイント
ブロッコリーやゆで卵を足せば、ボリューム満点でかなり食べ応えのあるサラダになります！
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21294261
