ゆずポン酢と一緒に食べたらとても美味しかったです。このレシピの生い立ちすぐに作れて温かいものが食べたかったので作りました！
白菜の芯の部分を切る。
下から白菜、豚肉、白菜、豚肉の順に重ねる。全部重ねたら4等分に切る。
鍋に外側から順に入れていく。あまり隙間がないようにキツキツで入れる。
全部鍋に入れたら鍋の半分くらいまで水を入れて、鶏ガラスープの素と、コンソメを入れる。
鍋に蓋をして中火で15分ほど加熱したら完成。(途中で沸騰して水が出るので火加減は調節してください。)
白菜の下の部分は芯が分厚いので豚肉は2枚ほどひきました。
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