鶏と秋野菜のハニーマスタード炒め
maina米山真衣 @mainakitchen
ハロウィンパーティーに♡
甘酸っぱい『ハニーマスタード炒め』です。
秋野菜と合わせて、ハロウィンパーティーのおかずに♪
このレシピの生い立ち
ハロウィンらしいボリュームおかずを作りたくて♡
鶏と秋野菜のハニーマスタード炒め
ハロウィンパーティーに♡
甘酸っぱい『ハニーマスタード炒め』です。
秋野菜と合わせて、ハロウィンパーティーのおかずに♪
このレシピの生い立ち
ハロウィンらしいボリュームおかずを作りたくて♡
アプリでひらく作り方
- 1
・鶏もも肉は一口大の大きさに切り、フリーザーバックに入れ、[A]と合わせよく揉みこむ。
- 2
・ごぼうは包丁の背で皮をこそぎ、5分ほど水につける。
・かぼちゃは1cm幅にスライスし、さらに半分に切る。 - 3
・ごぼうは3cm幅に切る。
・トレビス・サニーレタスはよく洗い、一口サイズにちぎる。 - 4
フライパンにサラダ油（大さじ1）を熱し、かぼちゃ・ごぼうが柔らかくなるまでこんがりと焼く。
- 5
④を一度取り出し、再度サラダ油（大さじ1）を熱し、片栗粉をまぶした鶏もも肉を揚げ焼きにする。
- 6
④をフライパンに戻し、[B]を加え全体にソースが絡むように炒める。
- 7
器に、サニーレタス・④・トレビスを盛り付け、黒こしょうを振りかける。
コツ・ポイント
かぼちゃは、切った後、
耐熱容器に入れ、電子レンジ（600W）で1分加熱すると
時短で作ることができます(^^)/
つくれぽ
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