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材料

耐熱ガラス容器100ml 2個分
  • 卵黄 35g
  • 卵白 15g
  • グラニュー糖 20g
  • 冷たい牛乳 135g
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作り方

  1. 1

    ボウルに卵黄、卵白を合わせてから、グラニュー糖を合わせる。

  2. 2

    牛乳を合わせて、濾してラップをして常温に30分出しておく。

  3. 3

    オーブンを160度に予熱する
    プリン液をゆっくり撹拌して均一にしてから容器に入れる。

  4. 4

    容器にアルミホイルで蓋をして、鉄板に湯を入れて、160度のオーブンで約35分湯煎焼きして冷まして完成。

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菓子屋
菓子屋 @cook_40297061
2020/10/25 11:58に公開
酒ケーキで、トップ10入りありがとうございます。基本、少量で作ったレシピを載せてます。たくさんの閲覧ありがとうございます。つくれぽありがとうございます。いいねありがとうございます。
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このレシピのキーワード

牛乳 卵白 卵黄

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