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☆豚肉とチンゲン菜のふわトロ豆腐餡☆
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☆豚肉とチンゲン菜のふわトロ豆腐餡☆-レシピのメイン写真

☆豚肉とチンゲン菜のふわトロ豆腐餡☆

yuu*maman♪
yuu*maman♪ @cook_40302803

簡単でとっても美味しい(σ*´∀`)
私は丼でいただきます( ゚∀゚)
完了期の離乳食にも♪
このレシピの生い立ち
チンゲン菜が安かったので(^^)

簡単でとっても美味しい(σ*´∀`)
私は丼でいただきます( ゚∀゚)
完了期の離乳食にも♪
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チンゲン菜が安かったので(^^)

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☆豚肉とチンゲン菜のふわトロ豆腐餡☆

yuu*maman♪
yuu*maman♪ @cook_40302803

簡単でとっても美味しい(σ*´∀`)
私は丼でいただきます( ゚∀゚)
完了期の離乳食にも♪
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チンゲン菜が安かったので(^^)

簡単でとっても美味しい(σ*´∀`)
私は丼でいただきます( ゚∀゚)
完了期の離乳食にも♪
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チンゲン菜が安かったので(^^)

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材料

4人分
  1. 豚バラ肉 200g
  2. チンゲン菜 2株
  3. 玉ねぎ 1個
  4. 人参 1/2本
  5. 絹ごし豆腐 300g
  6. 塩コショウ 適量
  7. ☆水 400cc
  8. ☆鶏ガラスープの素 大さじ2~3
  9. ☆オイスターソース 大さじ2
  10. ☆醤油 小さじ1
  11. 水溶き片栗粉 大さじ1
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作り方

  1. 1

    豆腐以外の具材を一口大に切り、火通りの悪いものから順に炒め、塩コショウします

    • ☆豚肉とチンゲン菜のふわトロ豆腐餡☆作り方1写真
  2. 2

    1に、☆と手で適当にちぎった豆腐を入れひと煮立ちさせたら、水溶き片栗粉でトロみをつけて完成♪

    • ☆豚肉とチンゲン菜のふわトロ豆腐餡☆作り方2写真

コツ・ポイント

油は引きません(*^^*)
チンゲン菜は根元も甘くて美味しいので
切り落としすぎに注意です(^^)

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yuu*maman♪
yuu*maman♪ @cook_40302803
2020/10/27 05:14に公開
つくレポ感謝デスo(^-^o)(o^-^)o返信出来なくて残念(。´Д⊂)3才~23才の4児を持つママです(*^▽^*)旦那は仕事で地方赴任の為ワンオペ育児中につき、ズボラ俗(´・д・`)美味しく手抜き&節約で日々奮闘中~♪♪
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