甘じょっぱい♪柿ピーサラダ

Name: 甘じょっぱい♪柿ピーサラダ
Yield: 4人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 岐阜県産太秋（柿） １/2個; バターピーナッツ 40粒くらい; キャベツの千切り 2枚分; 水菜のざく切り 適量; サンチュ 適量; 和風ドレッシング 適量

まんまるらあて @mammaruegao

【柿の種＆ピーナッツ】じゃなくて【柿＆ピーナッツ】の甘じょっぱいサラダです。
このレシピの生い立ち
シャキシャキ食感が特徴の太秋柿をサラダにしたら美味しそうと思って。

甘じょっぱい♪柿ピーサラダ

まんまるらあて @mammaruegao

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材料

4人分

岐阜県産太秋（柿）１/2個
バターピーナッツ 40粒くらい
キャベツの千切り 2枚分
水菜のざく切り適量
サンチュ適量
和風ドレッシング適量

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作り方

1
野菜を盛ったら、６～７㎜角の拍子木切りにした柿をのせる。
ピーナッツもかけて、食べる直前にドレッシングをかけて完成！

コツ・ポイント

バターピーナッツを使ったから、その塩気も手伝ってより柿が甘く感じます。

野菜の量や種類はお好みで。

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まんまるらあて @mammaruegao

2020/10/23 20:24に公開

米どころの新潟県民として、ご飯をいかにおいしく食べるかが永遠のテーマ♪主人と子ども二人の胃袋を満たしつつカロリーオーバーにならないよう、ヘルシーなものを心がけています。日本酒LOVE！◆2016年よりレシピエール就任～クックパッドアンバサダー2023として活動鯖♡同盟：No.15http://ameblo.jp/mammaru-egao/

このレシピのキーワード

サラダ水菜キャベツ柿バターピーナッツ

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