ごはんがよくすすむ、簡単にできてシンプルな味付けです。おかずにも、おつまみにも、作り置きにも、お弁当にもよく合います。
このレシピの生い立ち
茄子の生姜焼きをよく作るのですが、業務スーパー姜葱醤の味が似てるとおもって、こちらで代用したらより美味しく作れました。