豚肉に小麦粉をまぶす。玉ねぎ薄切り、トマトは半分に切る。キャベツ千切りしておく。

まず豚肉を炒めて取り出して、次に玉ねぎを炒め、そのままトマトを炒める。
トマトがしわしわになるくらい。

豚肉を戻してあわせて、

調味料を回しかける。
出来上がったら、sン切りキャベツの上に乗せる。