作り方
- 1
じゃがいもを1-2センチ角ほどにきり、3分ほど水にさらす
- 2
耐熱皿に入れたじゃがいもにふんわりラップをして500wで8分ほどチン(硬かったら追加しつつ調整してください)
- 3
フォークやマッシャーなどで潰す。
滑らかなのが好きな人はしっかりと潰した方が美味しいです！ - 4
潰したじゃがいもに、片栗粉、塩コショウ、牛乳をいれて混ぜる。
粗挽き胡椒を沢山入れると大人向けのおつまみにピッタリ！ - 5
ハムはキッチンバサミでてきとーに切って投入
混ぜる - 6
成型して、油を引いたフライパンの上で中火で2-3分焼く(裏面も同様)
- 7
お皿に盛り付けて完成！
コツ・ポイント
適当でも美味しくなります！！！
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