ごはんがすすむ☆牛肉とごぼうの甘辛炒め

Name: ごはんがすすむ☆牛肉とごぼうの甘辛炒め
Yield: 2人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 牛薄切り肉（牛こま切れ肉でもOK） 250ｇ; ごぼう 1/2本; ☆黒糖 大2; ☆酒、しょうゆ、みりん 各大1; ごま油 小1; 七味唐辛子 適量

kaana57 @kanakosato

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コクある甘辛炒めでご飯がすすむ和総菜◎
冷めても美味しく、お弁当やおつまみにもぴったりです☆
このレシピの生い立ち
お弁当用に冷めても美味しくいただける主菜を作りました♪

ごはんがすすむ☆牛肉とごぼうの甘辛炒め

kaana57 @kanakosato

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材料

2人分

牛薄切り肉（牛こま切れ肉でもOK） 250ｇ
ごぼう 1/2本
☆黒糖大2
☆酒、しょうゆ、みりん各大1
ごま油小1
七味唐辛子適量

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作り方

1

ごぼうは皮をこそげ、薄切りにする。
2

フライパンにごま油を熱し、牛薄切り肉を炒めて色が変わったらごぼうを加えて炒め合わせる。
3

ごぼうに油がなじんで柔らかくなったら☆を加え、水分が飛ぶまで炒め合わせる。
4

お皿に盛り付け、七味唐辛子をふる。
5

※レシピブログ『フーディストノート』掲載♪
どうもありがとうございます。
→
6

https://foodistnote.recipe-blog.jp/article/84400/

コツ・ポイント

・調味料を入れる時は焦げないように火を弱めます。

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つくれぽ

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kaana57 @kanakosato

2020/10/28 05:08に公開

【クックパッドアンバサダー2026】40代から始めよう♡無理なく続く、体がととのう野菜料理・認定ヘルスフードカウンセラー1級・ABCcooking講師ライセンス（料理&パン）・フードスタイリストBTC資格☆Nadia☆https://oceans-nadia.com/user/234249☆ブログ☆https://ameblo.jp/kaana57/☆instagram☆@kaana57

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