作り方
- 1
玉ねぎはスライスして水にさらしておく。
- 2
アボカドを一口大に切る。
- 3
玉ねぎの水気を切って、マヨネーズ、わさびを混ぜる。
- 4
③にアボカドを混ぜる。
- 5
丼にご飯をよそり、ごまをふりかけ、④を乗せる。
- 6
たれと一緒に混ぜた納豆を真ん中にのせ、卵黄、めんつゆをかける。
- 7
最後にごまをふりかけて完成！
コツ・ポイント
目分量で大丈夫です。
私はネギが苦手なので乗せてませんが、ネギを乗せてもおいしいかもです。
海苔もいいかも。
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