さつまいもサンド

Kanan♡cook @cook_40367527
肉で巻かずにサンドする!
究極の節約レシピ♡
このレシピの生い立ち
値上げラッシュで豚バラの価格も跳ね上がってますねε-(´∀`; )
巻かずにサンドすることで、4人分で使う豚バラが100gで済むレシピができました♡ 人参混ぜたり、じゃがいもチーズにしたり…
アレンジ自在なのもポイントです♪
さつまいもサンド
肉で巻かずにサンドする!
究極の節約レシピ♡
このレシピの生い立ち
値上げラッシュで豚バラの価格も跳ね上がってますねε-(´∀`; )
巻かずにサンドすることで、4人分で使う豚バラが100gで済むレシピができました♡ 人参混ぜたり、じゃがいもチーズにしたり…
アレンジ自在なのもポイントです♪
作り方
- 1
さつまいもを1.5㎝のサイコロ切りにする
切ったら袋に入れて水を入れる
1〜2分待つ - 2
玉ねぎをみじん切りにする
※今日はダイソーの
野菜チョッパー使います♡ - 3
耐熱皿にさつまいもと玉ねぎを乗せて
ふわっとラップをして
600Wで4分チンする - 4
ビニール袋の下の端を
少しカットして
水をジャーっと出す - 5
楊枝がスッと入れば◎
- 6
粗熱が取れたら片栗粉、パン粉を入れて混ぜる
- 7
食べやすいサイズに丸める
- 8
丸めたサイズで肉を切り
片栗粉をまぶしてから乗せる - 9
油を入れて温めたフライパンに
肉を下にして中火で2分 - 10
片栗粉をまぶした肉を乗せる
(今から下に向けて焼く面のこと) - 11
肉を乗せたら優しくひっくり返して中火で2分
- 12
あらかじめ混ぜておいた★の調味液を入れてよ〜く絡める
コツ・ポイント
肉巻きよりも肉消費量が少なくて◎
サイズはお好みで◎
マヨネーズつけても◎
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揚げサンドの有名店風サンドっぽいトーストサンド作りましたこのレシピの生い立ち親戚からパン一斤貰ったのではよ食わなカビるので冷凍保存する前に消費レシピ考案しました。具は蒸したさつま芋があったから使いました。この瞬間を待っていました。さつま芋、さつま芋、さつま芋。たまらない。来年も楽しみにしています。 コメットZ -
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21296760