鮭のちゃんちゃん蒸し

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材料

2人分
  1. 生鮭 2切れ
  2. キャベツ 3~4枚
  3. もやし 100g
  4. にんじん 1/4本
  5. ホールコーン 大さじ2(30g)
  6. バター 8g
  7. 白すりごま 大さじ1
  8. (A)　味噌 大さじ2
  9. (A)　酒 大さじ2
  10. (A)　しょうゆ 小さじ1
  11. (A)　砂糖 小さじ2

作り方

  1. 1

    キャベツはひと口大のざく切り、鮭は2~3等分に切り、にんじんは短冊切りにする。Aの材料を混ぜる。

  2. 2

    グルラボ大容器にキャベツ、もやし、にんじん、ホールコーンをのせ、最後に鮭をのせる。

  3. 3

    Aをかけてバターをところどころにちぎってのせ、フタをして電子レンジで5分～6分加熱する。

  4. 4

    取り出して白すりごまをふり入れて、全体的に大きく混ぜて器に盛る。

コツ・ポイント

【レンジ設定】
700W…5分
600W…6分
500W…7分
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