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かぶとベーコンの柚子胡椒ペペロンチーノ
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かぶとベーコンの柚子胡椒ペペロンチーノ-レシピのメイン写真

かぶとベーコンの柚子胡椒ペペロンチーノ

37eeee
37eeee @cook_37e

具沢山のパスタです。柚子胡椒がピリッと効いてます。

このレシピの生い立ち
蕪とベーコンが家にあったので、これを使って何か作りたいと思って。
余らせがちな柚子胡椒チューブが目に入って入れてみたら美味しかったです。

具沢山のパスタです。柚子胡椒がピリッと効いてます。

このレシピの生い立ち
蕪とベーコンが家にあったので、これを使って何か作りたいと思って。
余らせがちな柚子胡椒チューブが目に入って入れてみたら美味しかったです。

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かぶとベーコンの柚子胡椒ペペロンチーノ

37eeee
37eeee @cook_37e

具沢山のパスタです。柚子胡椒がピリッと効いてます。

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蕪とベーコンが家にあったので、これを使って何か作りたいと思って。
余らせがちな柚子胡椒チューブが目に入って入れてみたら美味しかったです。

具沢山のパスタです。柚子胡椒がピリッと効いてます。

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蕪とベーコンが家にあったので、これを使って何か作りたいと思って。
余らせがちな柚子胡椒チューブが目に入って入れてみたら美味しかったです。

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材料

2人分
  • かぶ 1株
  • ベーコン 好きな量
  • 長ネギ(なくてok) 5cm
  • キノコ(マッシュルームなど) 好きな量
  • ニンニク 1片
  • オリーブオイル 大さじ1
  • パスタ 160g
  • お湯(パスタ茹でる) たっぷり
  • 塩(パスタ茹でる) 小さじ1
  • 柚子胡椒チューブ 大さじ1
  • 白だし(または醤油) 小さじ1
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作り方

  1. 1

    食材を切る。
    ベーコンを1cm幅に切る。かぶは皮をむいて半月切り、かぶの葉は荒みじん切り。長ネギとキノコを適当に切る。

  2. 2

    フライパンにオリーブオイルとニンニクを入れて弱火で炒める。かぶの葉以外の食材を入れて炒める。柚子胡椒を加える。

  3. 3

    お湯を沸かし、塩小さじ1を入れてパスタを茹でる

  4. 4

    フライパンにパスタ茹で汁お玉1つ分を加え強火にて馴染ませる。かぶの葉と白だし小さじ1を加え、パスタをいれて馴染ませて完成

コツ・ポイント

かぶは葉っぱも美味しくいただきます。

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37eeee
37eeee @cook_37e
2023/02/12 15:22に公開

このレシピのキーワード

ペペロンチーノ かぶ キノコ パスタ ベーコン マッシュルーム にんにく 長ネギ

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