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鶏の唐揚げ
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鶏の唐揚げ-レシピのメイン写真

鶏の唐揚げ

nonkoのんこ
nonkoのんこ @cook_40307355
神奈川県

鶏の唐揚げは、やはり鶏もも肉が美味しくできますね。
このレシピの生い立ち
家事代行でも、やはり人気メニューです。

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鶏の唐揚げは、やはり鶏もも肉が美味しくできますね。
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家事代行でも、やはり人気メニューです。

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材料

4人分
  • 鶏もも肉 2枚
  • 酒 大さじ2
  • 片栗粉 適量
  • しょうゆ 大さじ2
  • 鶏ガラスープの素 小さじ1
  • 生姜チューブ 4cm
  • にんにくチューブ 4cm
  • 揚げ油 適量
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作り方

  1. 1

    鶏もも肉を食べやすいサイズにカットする

  2. 2

    1と、片栗粉以外の調味料を保存袋に入れ揉み込む

  3. 3

    2を30分ほど冷蔵庫に入れて味を染み込ませる

  4. 4

    3を出して、ザルにあげる
    片栗粉をまぶして、油で揚げる
    きつね色になったらok

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nonkoのんこ
nonkoのんこ @cook_40307355
2021/09/18 07:46に公開
神奈川県
栄養士免許あり。家庭料理技能検定3級。2児の母です。中3・小6の我が子と、主人、私の4人家族です。『タスカジ』と『CaSy』の家事代行サービス社で、個人のお宅に伺い、料理と作り置きの仕事をしています。
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このレシピのキーワード

から揚げ 片栗粉 鶏もも肉 酒

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