アプリでひらく作り方
- 1
玉ねぎを薄切りにする。
(ベーコンを使用する場合、ベーコンをお好みの大きさに切る。) - 2
耐熱ボウルに玉ねぎを入れ、ふんわりとラップをし、500Wの電子レンジで5分ほどしんなりするまで温める。
- 3
鍋に有塩バターを入れて、バターが溶けてきたら温めた玉ねぎを加えて、玉ねぎが飴色になるまで中火で炒める。
- 4
ベーコンを使用する場合、玉ねぎが色付き始めたら鍋に加え、焼き色をつけていく。
- 5
水、コンソメ、塩コショウを加えてひと煮立ちさせたら火から下ろす。
- 6
器に盛り付け、お好みでパセリを乗せたら完成✨
コツ・ポイント
玉ねぎを飴色になるまでじっくりと炒めることで、玉ねぎの甘みが引き出されより美味しくなります✨
有塩バターは無塩バターでもお作りいただけます！
コンソメ顆粒の量、塩加減はお好みで調節してください！！
つくれぽ
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