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(業務スーパー)冷凍パプリカの炒めもの
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(業務スーパー)冷凍パプリカの炒めもの-レシピのメイン写真

(業務スーパー)冷凍パプリカの炒めもの

coco姉
coco姉 @cook_40093994

業務スーパーの冷凍パプリカを買ったので、中華炒めに。冷凍パプリカ、水分が結構でますが、肉厚でシャキシャキしています。
このレシピの生い立ち
ピーマン好きな次女のために~

業務スーパーの冷凍パプリカを買ったので、中華炒めに。冷凍パプリカ、水分が結構でますが、肉厚でシャキシャキしています。
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(業務スーパー)冷凍パプリカの炒めもの

coco姉
coco姉 @cook_40093994

業務スーパーの冷凍パプリカを買ったので、中華炒めに。冷凍パプリカ、水分が結構でますが、肉厚でシャキシャキしています。
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材料

  • 冷凍パプリカ 1/2 袋
  • 豚肉 100㌘~
  • しめじ 1~2株
  • 塩コショウ
  • ☆鶏ガラスープのもと 小さじ1
  • ☆醤油 少々
  • ☆料理酒 大さじ1
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作り方

  1. 1

    業務スーパーの冷凍パプリカを使用しました~

  2. 2

    豚肉(今回はばら肉)を細切りにする

  3. 3

    しめじは細かくほぐす

  4. 4

    フライパンで豚肉を炒めて、軽く塩コショウする

  5. 5

    肉に火が通ったら、冷凍パプリカとしめじを入れる

  6. 6

    ☆を入れて混ぜ合わせる

  7. 7

    (パプリカから汁が出るので、きのこで吸わせる感じで)

  8. 8

    きのこに火が通ったら完成☆

コツ・ポイント

冷凍パプリカから汁が出てくるので、きのこ類の汁を吸いやすい食材があるといいかな~と思います!

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coco姉
coco姉 @cook_40093994
2020/10/24 14:02に公開
簡単&おいしいもの大好きです!!週末は旦那さんとお酒を飲むのが習慣なので、おつまみを作るのも大好きです♪
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このレシピのキーワード

炒めもの 豚肉 シメジ パプリカ 酒

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