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お年寄り絶賛シリーズ☆チーズ、ポテサラ☆
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お年寄り絶賛シリーズ☆チーズ、ポテサラ☆-レシピのメイン写真

お年寄り絶賛シリーズ☆チーズ、ポテサラ☆

おみつこさん
おみつこさん @cook_40095152

マッシュポテトにクリームチーズを加え、熱湯を入れ混ぜ合わせ、冷めてから、具材を入れマヨネーズで和えました!チーズが旨い☆
このレシピの生い立ち
クリームチーズとマッシュポテトで、我が家ではポテサラを良く作ります!

利用者さんが魚肉ソーセージが懐かしいらしく、昔、肉が、高くて買えない時はカレーに魚肉ソーセージが入ってたと!
もっと沢山、魚肉ソーセージを入れれば良かったと思いました☆

マッシュポテトにクリームチーズを加え、熱湯を入れ混ぜ合わせ、冷めてから、具材を入れマヨネーズで和えました!チーズが旨い☆
このレシピの生い立ち
クリームチーズとマッシュポテトで、我が家ではポテサラを良く作ります!

利用者さんが魚肉ソーセージが懐かしいらしく、昔、肉が、高くて買えない時はカレーに魚肉ソーセージが入ってたと!
もっと沢山、魚肉ソーセージを入れれば良かったと思いました☆

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お年寄り絶賛シリーズ☆チーズ、ポテサラ☆

おみつこさん
おみつこさん @cook_40095152

マッシュポテトにクリームチーズを加え、熱湯を入れ混ぜ合わせ、冷めてから、具材を入れマヨネーズで和えました!チーズが旨い☆
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クリームチーズとマッシュポテトで、我が家ではポテサラを良く作ります!

利用者さんが魚肉ソーセージが懐かしいらしく、昔、肉が、高くて買えない時はカレーに魚肉ソーセージが入ってたと!
もっと沢山、魚肉ソーセージを入れれば良かったと思いました☆

マッシュポテトにクリームチーズを加え、熱湯を入れ混ぜ合わせ、冷めてから、具材を入れマヨネーズで和えました!チーズが旨い☆
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クリームチーズとマッシュポテトで、我が家ではポテサラを良く作ります!

利用者さんが魚肉ソーセージが懐かしいらしく、昔、肉が、高くて買えない時はカレーに魚肉ソーセージが入ってたと!
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材料

ディサービス使用、職員
  1. クリームチーズ 300g
  2. 市販、マッシュポテト 2袋
  3. きゅうり 4本
  4. ツナ缶 3缶
  5. 魚肉ソーセージ 3本
  6. マヨネーズ 適量
  7. 熱湯 適量
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作り方

  1. 1

    クリームチーズ、市販のマッシュポテトをつかいます。

    • お年寄り絶賛シリーズ☆チーズ、ポテサラ☆作り方1写真
  2. 2

    クリームチーズ、マッシュポテトに熱湯を加え、混ざり具合を見ながら、良く混ぜ合わせます!

    • お年寄り絶賛シリーズ☆チーズ、ポテサラ☆作り方2写真
  3. 3

    混ぜ合わせたら、冷まして置きます。

    • お年寄り絶賛シリーズ☆チーズ、ポテサラ☆作り方3写真
  4. 4

    ポテトが冷めたら、スライスして塩揉みした、きゅうり、ツナ、魚肉ソーセージを加えマヨネーズを加え混ぜ合わせます!

    • お年寄り絶賛シリーズ☆チーズ、ポテサラ☆作り方4写真
  5. 5

    良~く混ぜ合わせたら、出来上がりです☆

    • お年寄り絶賛シリーズ☆チーズ、ポテサラ☆作り方5写真
  6. 6

    盛り付けしたら、チーズが美味しいボテサラの出来上がりです☆

    • お年寄り絶賛シリーズ☆チーズ、ポテサラ☆作り方6写真
  7. 7

    人気検索【高齢者】トップ1位~トップ10位入り、103品目に成りました♪
    検索して、ご覧頂き、有難うございます!

    • お年寄り絶賛シリーズ☆チーズ、ポテサラ☆作り方7写真

コツ・ポイント

クリームチーズ、マッシュポテトは、混ぜ合わながら熱湯を加えて下さい!

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おみつこさん
おみつこさん @cook_40095152
2020/10/27 23:49に公開
通所介護施設ディ・サービスと、家庭的保育事業所保育園を2施設、経営して居ります✨数年前にピザ、パン、ランチ等、飲食店をして居ました⤴️現在では、保育園では6ヶ月の赤ちゃん~3歳児。ディは90歳を超えた利用者さんや認知症の方が居ります✨ディの方と園児の交流、散歩も行きます☺️料理は毎日、保育もディも手作りです✨保育とディを行ったり来たり☺️フォローして下さる皆様、有難うございます❗
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