今回は冷凍ブロッコリつかいましたが、茹でたブロッコリでもいいです。オリーブオイルで炒めます。

ブロッコリの具合によりますがウインナーやベーコンなども一緒に炒めます。

粉チーズ、塩コショウ、マジックソルトなどお好みで味見しながら調味してください。

盛り付け時に追い粉チーズかけてクルトンあれば、よりシーザーサラダ風になると思います。