大人の豆乳プリン

大人の豆乳プリン-レシピのメイン写真

大人の豆乳プリン

きなこ＊。 @cook_40330406

簡単に豆乳で牛乳よりヘルシーなプリンができます(*´`)
このレシピの生い立ち
家に常備するものが牛乳から豆乳になったので、
豆乳で簡単においしく何か作れないかと思い立ちました(* 'ᵕ' )☆

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豆乳で簡単においしく何か作れないかと思い立ちました(* 'ᵕ' )☆

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簡単に豆乳で牛乳よりヘルシーなプリンができます(*´`)
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家に常備するものが牛乳から豆乳になったので、
豆乳で簡単においしく何か作れないかと思い立ちました(* 'ᵕ' )☆

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家に常備するものが牛乳から豆乳になったので、
豆乳で簡単においしく何か作れないかと思い立ちました(* 'ᵕ' )☆

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材料

豆乳キッコーマンの調整豆乳特濃がオススメ 250g
三温糖 40g
卵 2個
ゼラチン 5g
カラメル
三温糖大さじ5
水大さじ2
お湯大さじ1

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作り方

1

豆乳を小さめの鍋で温め、
三温糖40gを溶かす。
2

ゼラチンも溶かす。
3

たまごを割り、切るようにとき1に入れてこす。
丁寧にこすと◎
4

そのままカップに注ぐ。
粗熱が取れたら冷蔵庫へ。
5

カラメル
6

三温糖大さじ5と水大さじ2で焦げないように混ぜながら溶かす。
7

色がついてきたらお湯大さじ1を入れる。
8

固まったことを確認した4に上からカラメルを注ぐ。
9

冷やして完成！

コツ・ポイント

特にないです！
簡単です(*ˊᵕˋ*)

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きなこ＊。 @cook_40330406

2023/02/12 01:59に公開

ふたり家族です(*ˊᗜˋ*)ほぼ毎日クックパッドのお世話になっています*.｡なるべく食べるものは手作りで作りたく、楽しみながら作っています٩(ˊᗜˋ*)و

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