濃厚チョコプリン♪

☆み〜こっ☆
☆み〜こっ☆ @cook_40380312

もうすぐバレンタイン♪簡単濃厚チョコプリンはいかがですか??
このレシピの生い立ち
こどもも大好きなチョコプリン!!作りやすい分量となっています

濃厚チョコプリン♪

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材料

カップ8個分
  1. 生クリーム 200ml
  2. 牛乳 300ml
  3. 練乳 大さじ2
  4. 砂糖 大さじ2
  5. ゼラチン 10g
  6. チョコ 150g
  7. 飾り付けにお好みで生クリーム お好みで

作り方

  1. 1

    生クリーム、牛乳、練乳、砂糖を鍋に入れ、温めながら、溶かす。沸騰はさせないで!!

  2. 2

    水にゼラチンを振り入れ、レンジで20秒ほど温め溶かしておく。こちらも沸騰NGです!

  3. 3

    1に2を入れ溶かす

  4. 4

    3にチョコを入れ溶かす(チョコが大きい場合は刻んで!)

  5. 5

    混ぜ合わさった状態

  6. 6

    ザルで2回こす

  7. 7

    カップにいれる

  8. 8

    冷蔵庫で冷やし固め、クリームなどで飾ってできあがり♪

  9. 9

    お好みでペパーミントエッセンスを入れればチョコミントプリンになりますよ~

コツ・ポイント

めんどくさいときはこさずに固めてオッケー!!溶けなかったチョコがつぶつぶ食感でこれもおいしいです!

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