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濃厚チョコプリン♪-レシピのメイン写真

濃厚チョコプリン♪

☆み〜こっ☆
☆み〜こっ☆ @cook_40380312

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材料

カップ８個分
  • 生クリーム ２００ｍｌ
  • 牛乳 ３００ｍｌ
  • 練乳 大さじ２
  • 砂糖 大さじ２
  • ゼラチン １０ｇ
  • チョコ １５０ｇ
  • 飾り付けにお好みで生クリーム お好みで
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作り方

  1. 1

    生クリーム、牛乳、練乳、砂糖を鍋に入れ、温めながら、溶かす。沸騰はさせないで!!

    • 濃厚チョコプリン♪作り方1写真
  2. 2

    水にゼラチンを振り入れ、レンジで２０秒ほど温め溶かしておく。こちらも沸騰NGです!

  3. 3

    １に２を入れ溶かす

    • 濃厚チョコプリン♪作り方3写真
  4. 4

    ３にチョコを入れ溶かす（チョコが大きい場合は刻んで!）

    • 濃厚チョコプリン♪作り方4写真
  5. 5

    混ぜ合わさった状態

    • 濃厚チョコプリン♪作り方5写真
  6. 6

    ザルで２回こす

    • 濃厚チョコプリン♪作り方6写真
  7. 7

    カップにいれる

    • 濃厚チョコプリン♪作り方7写真
  8. 8

    冷蔵庫で冷やし固め、クリームなどで飾ってできあがり♪

    • 濃厚チョコプリン♪作り方8写真
  9. 9

    お好みでペパーミントエッセンスを入れればチョコミントプリンになりますよ～

    • 濃厚チョコプリン♪作り方9写真

コツ・ポイント

めんどくさいときはこさずに固めてオッケー!!溶けなかったチョコがつぶつぶ食感でこれもおいしいです!

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☆み〜こっ☆
☆み〜こっ☆ @cook_40380312
2023/02/08 04:00に公開

このレシピのキーワード

チョコレートプリン 生クリーム ゼラチン 牛乳 コンデンスミルク チョコレート

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