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山芋のワサビ漬けあえ
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山芋のワサビ漬けあえ-レシピのメイン写真

山芋のワサビ漬けあえ

drmchico
drmchico @cook_40303837

あえるだけ。おつまみ。
このレシピの生い立ち
ワサビ漬けが少し余ってたので。
普通のワサビでよくやります。どちらも美味しいけど、ワサビ漬けの方はねっとりしておつまみに最適。

あえるだけ。おつまみ。
このレシピの生い立ち
ワサビ漬けが少し余ってたので。
普通のワサビでよくやります。どちらも美味しいけど、ワサビ漬けの方はねっとりしておつまみに最適。

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山芋のワサビ漬けあえ

drmchico
drmchico @cook_40303837

あえるだけ。おつまみ。
このレシピの生い立ち
ワサビ漬けが少し余ってたので。
普通のワサビでよくやります。どちらも美味しいけど、ワサビ漬けの方はねっとりしておつまみに最適。

あえるだけ。おつまみ。
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ワサビ漬けが少し余ってたので。
普通のワサビでよくやります。どちらも美味しいけど、ワサビ漬けの方はねっとりしておつまみに最適。

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材料

  • 山芋 適量
  • ワサビ漬け 適量
  • 醤油 適量
  • 削り節 適量
  • きざみ海苔 適量
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作り方

  1. 1

    千切りした山芋に全部入れてあえるだけ。最後にきざみ海苔散らす。

コツ・ポイント

ない。
ねっとりして、おつまみに最適。
数の子のワサビ漬けを使いました。色んな食感で美味しい。

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drmchico
drmchico @cook_40303837
2020/10/24 16:02に公開
いつも目分量で測ったこと無いです。。すみません。
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このレシピのキーワード

山芋 わさび

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