さつま芋のりんごジュース煮

ちゃかぴまま @cook_40355049
さつま芋をりんごジュースで
煮ます
甘酸っぱいお芋もなかなか
美味しいですよぉ〜♡
一緒に煮たリンゴも美味しい
このレシピの生い立ち
友人の家で
おやつに食べました
りんごジュース煮は
初めて食べたので感動✨
レシピを教えて頂きました♡
さつま芋のりんごジュース煮
さつま芋をりんごジュースで
煮ます
甘酸っぱいお芋もなかなか
美味しいですよぉ〜♡
一緒に煮たリンゴも美味しい
このレシピの生い立ち
友人の家で
おやつに食べました
りんごジュース煮は
初めて食べたので感動✨
レシピを教えて頂きました♡
作り方
- 1
さつま芋(細め)を輪切りに切り
水につけておきます - 2
10分位、つけたら
ザルにあげ、水気を切っておきます - 3
さつま芋が重ならないように
フライパンへ並べてりんごスライスも入れ
●の調味料を入れて
20分から30分煮る - 4
途中、色よく仕上がる為に
サツマイモを返し芋の位置も
シャッフルする。
鍋によっては
火力のムラがあるので。 - 5
ジュースが煮詰まり
照りがでてきら完成✨お好みで
シナモンシューガーを
振りかけて♡ - 6
★サツマイモの品種に寄っては
20分でも少し硬い物もありました
その場合は水を50cc足して
柔らかくなるまで煮詰める - 7
皆様方のおかげです✨
レシピをご覧になった方
レポをお作りになった方
参考にして頂いた方…
ありがとうございます♪
コツ・ポイント
*火力は弱火と中火の中間
弱火寄りで!
注意!強火は皮が剥がれ煮崩れる原因です
*りんごジュースは100%の方が美味しいです
*砂糖は三温糖を使用しております
グラニュー糖や上白糖、てんさい糖、
きび砂糖(甘み控えめ)でも可です
似たレシピ
-
-
-
-
-
薩摩芋のリンゴジュース煮 ローズマリーで 薩摩芋のリンゴジュース煮 ローズマリーで
薩摩芋とリンゴの相性はバッチリ!リンゴジュースとローズマリーの相性もバッチリ!バッチリで煮てみました。 kaorulove -
-
-
離乳食☆さつまいもとリンゴのジュース煮 離乳食☆さつまいもとリンゴのジュース煮
10ケ月の娘に大好きなさつまいもとリンゴを使ったメニューをと作りました☆おやつにも!娘も大好きメニューです(^w^)nalu☆
-
-
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21299794