うず卵殻をむく、
ソーセージは斜cut

切った材料入る大きさの
ビニール袋を用意。

小麦粉in,
(材料をまぶせるくらいの量)

うず卵&、ソーセージin
袋閉じて軽くふるう

取り出して

材料を、卵液にくるっとつける

〃

〃

卵液につけたあと、
ぶぶあられまぶす。

(可愛く適度に付ける。
付けすぎない)

取り出す。

全体にぶぶあられ、
まぶすのでなく、
可愛く適度に♡

パン粉落として、しゅわっとしたら、うず卵in

うず卵はゆでてあるので、
周りが適度にきつね色で取り出す

のどぐろソーセージも、同じように揚げる。

キッチンペーパー三角ずらして折り、その上にうず卵&ソーセージぶぶ揚げを♡ 完成

今回のぶぶあられは、こちら