カブの葉は洗って、耐熱皿にのせ、ふんわりラップ　600w 2分30秒〜　レンチンする。水冷して、水気をよく絞る。

カブの葉を食べやすい大きさに切る。

ボウルにさは○調味料などを合わせ、混ぜ合わせる。