にんにくとこんにゃくと鶏肉の炒め物
あのと @cook_40305913
スタミナ欲しい時、風邪回復時、おつまみにいかがですか？
このレシピの生い立ち
スタミナをつけたくて作ってみました(^^)
アプリでひらく作り方
- 1
鶏肉を1口大にカット。
こんにゃくは、ちぎりこんにゃく使用。(切る場合は切ってください) - 2
にんにくはお好みで減らしてもらっても大丈夫です。
今回冷凍しておいたにんにくを使用しました。 - 3
☆がついてる調味料を器に入れて混ぜておく。
- 4
フライパンを温めて油大さじ1(材料の分量外)入れて鶏肉を炒める。
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- 5
ここでまだお肉が赤くても大丈夫です。
にんにくを入れて炒める。 -
- 6
このくらい、にんにくが白くなるまで炒める。
生のにんにくの場合火が通ってるか確認してください(^^) -
- 7
こんにゃくを入れて炒める。
-
- 8
こんにゃくを軽く炒めたら
バターを入れて更に炒めてバターが溶けたら
☆の調味料を回し入れる。
絡まったら出来上がりです！ -
コツ・ポイント
家にある材料で作ってみました！
我が家は子供がいるので辛味が入ってないですが辛味をプラスしても最高です！
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