冷めても美味しい揚げサツマイモチーズ

ニーコロン @cook_40401302
蒸したサツマイモを変わった方法で調理したい。
このレシピの生い立ち
さて、余ったワンタンの皮どうしよ?
ちょうど唐揚げするしね、蒸しサツマイモあるからね、ついでにチーズ足して揚げちゃいましょう!子供が美味しい!とパクパク食べましたよ。
冷めても美味しい揚げサツマイモチーズ
蒸したサツマイモを変わった方法で調理したい。
このレシピの生い立ち
さて、余ったワンタンの皮どうしよ?
ちょうど唐揚げするしね、蒸しサツマイモあるからね、ついでにチーズ足して揚げちゃいましょう!子供が美味しい!とパクパク食べましたよ。
作り方
- 1
サツマイモを蒸して
中身をビニール袋に入れて
モミモミと柔らかくします。 - 2
その袋の中に溶けるチーズを入れて
混ぜます。 - 3
ワンタン又は餃子の皮にサツマイモチーズを
挟んで餃子のように
包み込みます。 - 4
包み込み込んだら
170度の油で揚げます。 - 5
こんがり揚がれば出来上がりです。
コツ・ポイント
餃子はミンチばかりだと退屈よね!
材料少な目で美味しい物を作りたいと
考えました。
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