レンチンパスタ！プロ直伝【納豆パスタ】

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カズクックチャンネル @cook_40288158

レンジでチンするだけ！納豆ごはんを超えるほどの美味しさがたまらない。プロが教える絶品納豆パスタレシピ！
このレシピの生い立ち
おうちでお金をかけずに手軽に食べられて作りやすいパスタレシピがあればと思い、ペペロンチーノをベースに身近な納豆を使ったレンチンパスタレシピを考えました！

レンチンパスタ！プロ直伝【納豆パスタ】

♪ゆかたん♡'s cooksnap of when they made レンチンパスタ！プロ直伝【納豆パスタ】.
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レンジでチンするだけ！納豆ごはんを超えるほどの美味しさがたまらない。プロが教える絶品納豆パスタレシピ！
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おうちでお金をかけずに手軽に食べられて作りやすいパスタレシピがあればと思い、ペペロンチーノをベースに身近な納豆を使ったレンチンパスタレシピを考えました！
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材料

1人前
  1. パスタ（1.6mm） 100g
  2. ☆オリーブオイル 小さじ3
  3. ☆おろしニンニク 小さじ1
  4. ☆創味シャンタン ひとつまみ
  5. ☆白だし 小さじ2
  6. ☆水 250cc
  7. ☆輪切り唐辛子 ひとつまみ
  8. 卵黄（仕上げ用） 1個
  9. 納豆（仕上げ用） 1PC
  10. 刻みネギ（仕上げ用） 適量

作り方

  1. 1

    詳しい作り方はYouTubeで動画を配信しているので「ズボライタリアン」 で検索してチェックしてみてくださいね！(^^)

  2. 2

    レンジ対応タッパーを用意してパスタを半分に折りクロスさせるようにタッパーに入れる！

  3. 3

    ☆の調味料を②に入れる！

  4. 4

    トングや箸などでパスタを持ち上げるを繰り返してオリーブオイルをパスタにコーティングする！

  5. 5

    ある程度馴染んだらラップをふんわりかけてレンジ600Wで8分チンする！

  6. 6

    8分経ったらヤケドに気をつけながらレンジから取り出しラップをはがして全体的に混ぜる！

  7. 7

    よく混ぜ合わせたらラップはつけずにレンジに入れ600Wで4分チンする！

  8. 8

    4分経ったらレンジから取り出し混ぜ合わせて味のチェックをして美味しければお皿に盛る！

  9. 9

    パスタの上にタレと混ぜ合わせた納豆を乗せて中心をくぼませて卵黄を乗せ刻んだネギを散らせば完成！

コツ・ポイント

★パスタをオリーブオイルでコーティングさせる！（パスタ同士がくっつくのを防ぐため！）
★レンジでの加熱は2回に分ける！（パスタがくっつくのを防ぐため！）
★納豆のタレはお好みで調整！
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You Tubeやってます！【ズボライタリアン】で検索してください♫はじめまして！KAZUです！僕は料理の世界に飛び込んで約15年の現役料理人です!ここでは料理を作ったことがない方でも「料理が身近で楽しい！」と思えるようになってほしい！という想いから始めました！基本的に近所のスーパーなどで手に入る食材を使って作れる料理を載せているのでどんどんチャレンジして少しずつレベルアップしていきましょー！✨
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