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簡単シンプル☆大豆チリコンカン
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簡単シンプル☆大豆チリコンカン-レシピのメイン写真

簡単シンプル☆大豆チリコンカン

クマソバ
クマソバ @cook_40296435

中級。大豆を使ったシンプルなチリコンカン。クマソバスパイスで風味アップ。
このレシピの生い立ち
クマソバポトフ、クマソバスパイス、ぶっかけ肉のアレンジレシピです。

中級。大豆を使ったシンプルなチリコンカン。クマソバスパイスで風味アップ。
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クマソバ
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材料

4~5人分
  • 合い挽き肉(またはクマソバぶっかけ肉) 200〜300g
  • ゆで大豆  100g
  • 玉ねぎ  1個
  • 人参  1/2本
  • いんげん  7〜8本
  • にんにく  1片
  • カットトマト缶  1缶
  • 塩  小さじ1/2
  • ☆クマソバストック・ポトフ  小さじ1
  • ☆クマソバスパイス(ハーブミックス) 小さじ1
  • ☆ケチャップ  大さじ1〜2
  • ☆チリパウダー  適量
  • オリーブオイル  適量
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作り方

  1. 1

    クマソバストック・ポトフ、クマソバスパイス(ハーブミックス)を使います。

    • 簡単シンプル☆大豆チリコンカン作り方1写真
  2. 2

    • 簡単シンプル☆大豆チリコンカン作り方2写真
  3. 3

    玉ねぎと人参は、7〜8mm角に切ります。いんげんは筋を取り、1cmほどに切ります。にんにくはみじん切りにします。

  4. 4

    鍋にオリーブオイルを中火で熱し、にんにくと肉、塩を入れて炒めます。

    • 簡単シンプル☆大豆チリコンカン作り方4写真
  5. 5

    肉の色が変わってきたら、玉ねぎ、人参を加えてしばらくかき混ぜながら炒めます。

    • 簡単シンプル☆大豆チリコンカン作り方5写真
  6. 6

    玉ねぎが透きとおってきたら、大豆、いんげん、トマト缶、☆を加え、よくかき混ぜてから10分程度加熱します。

    • 簡単シンプル☆大豆チリコンカン作り方6写真
  7. 7

    野菜が柔らかく煮えたら、お皿に盛って完成です。

    • 簡単シンプル☆大豆チリコンカン作り方7写真
  8. 8

    ID k367

コツ・ポイント

◇クマソバスパイスはお好みのものに代えてもOK。色々なスパイスでお楽しみください。
◇大豆の代わりにミックスビーンズなどでも♪

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クマソバ
クマソバ @cook_40296435
2023/03/01 22:26に公開
クマソバです。クマソバは「美味しいはしあわせ」をお届けしたい。○販売サイトhttps://kumasoba.jp/独自開発もちもち麺や無添加調味料、冷凍惣菜、スイーツを販売中♪○インスタグラムhttps://www.instagram.com/kuma.soba/@kuma.soba #クマソバで投稿するとおじゃまして必ず「いいね!」します♫*レシピに修正を加えることがあります。
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このレシピのキーワード

チリコンカン いんげん にんじん トマト缶 お肉 そば にんにく スパイス ハーブ チリ 玉ねぎ ケチャップ 合い挽き

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