簡単シンプル☆大豆チリコンカン

クマソバ @cook_40296435
中級。大豆を使ったシンプルなチリコンカン。クマソバスパイスで風味アップ。
このレシピの生い立ち
クマソバポトフ、クマソバスパイス、ぶっかけ肉のアレンジレシピです。
簡単シンプル☆大豆チリコンカン
中級。大豆を使ったシンプルなチリコンカン。クマソバスパイスで風味アップ。
このレシピの生い立ち
クマソバポトフ、クマソバスパイス、ぶっかけ肉のアレンジレシピです。
作り方
- 1
クマソバストック・ポトフ、クマソバスパイス(ハーブミックス)を使います。
- 2
- 3
玉ねぎと人参は、7〜8mm角に切ります。いんげんは筋を取り、1cmほどに切ります。にんにくはみじん切りにします。
- 4
鍋にオリーブオイルを中火で熱し、にんにくと肉、塩を入れて炒めます。
- 5
肉の色が変わってきたら、玉ねぎ、人参を加えてしばらくかき混ぜながら炒めます。
- 6
玉ねぎが透きとおってきたら、大豆、いんげん、トマト缶、☆を加え、よくかき混ぜてから10分程度加熱します。
- 7
野菜が柔らかく煮えたら、お皿に盛って完成です。
- 8
ID k367
コツ・ポイント
◇クマソバスパイスはお好みのものに代えてもOK。色々なスパイスでお楽しみください。
◇大豆の代わりにミックスビーンズなどでも♪
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